La Sagra della Porchetta

Parli di “Ferragosto Gimiglianese” e diventa inevitabile non parlare della “Sagra della Porchetta”.

Dopo seiedizioni trascorse la novità assoluta di “Iniziativa Socio-Culturale Gimigliano” ha impresso nella gente questa importante pagina estiva dell’entroterra catanzarese.

Eppure era iniziato con una Sagra del Morzello. Era il 2010 , prima manifestazione estiva del sodalizio e con idee ancora da formare.

Poi il chiedersi, guardare in giro, confrontarsi e trovare un evento forse unico in tutta la Regione Calabria , con una data fissa il 13 AGOSTO DI OGNI ANNO.

Saranno i suini nati e pasciuti nel verde gimiglianese, sarà la preparazione con ricette tipiche della cucina calabrese, sarà il pregevole lavoro di somministrazione dei cuochi dell’Associazione che, nel fantastico scenario del centro Storico di Gimigliano,  riescono a creare cotanto coinvolgimento registrato negli anni.

Perciò risulta ai piu’ impossibile mancare all’ Evento Caratterizzante dell’estate  “LA SAGRA DELLA PORCHETTA “, che stupisce sempre così tanto e, mai come quest’anno farà di piu’.